こねないイーストロール
こねないイーストロールは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。中力粉、1パック。活性ドライイースト、1 1/4 c。牛乳、1/4c。バターまたはマーガリンと1/4 c。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなミキサーボウルに、2カップの小麦粉とイーストを木のスプーンで混ぜます。
鍋に牛乳、バター、砂糖、塩を入れます。バターが溶けて混合物が温かくなるまで（115°）、中火でかき混ぜます。
温かい混合物を小麦粉混合物の上に注ぎ、卵を加えます。ミキサーの低速で30秒間泡立てます。
中力粉1 1/4カップを徐々に加えて混ぜます。
木のスプーンで滑らかになるまで混ぜます。
ショートニングを加えたワックスペーパーにグリースを塗ります。
ボウル内の生地をワックスペーパーで覆います。
暖かい場所に置いて起き上がります
1時間または生地が2倍の大きさになるまで。
木のスプーンで生地を叩きます。
5分間休ませます。
20個のマフィン型にグリースを塗り、半分ほど入れます。
油を塗ったワックスペーパーで覆い、30分間または2倍の大きさになるまで発酵させます。
時間が終了する約10分前に、オーブンを400°まで上げます。
ワックスペーパーを取り除き、パンをオーブンに入れます。
12〜15分間、またはきつね色になるまで焼きます。
ロールをオーブンから取り出し、温かいうちにお召し上がりください。
20ロールになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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