免揉酵母卷
免揉酵母卷是一顿相当简单的晚餐。用 2 c 制成。通用面粉，1 包。活性干酵母，1 1/4 c.牛奶，1/4 c。黄油或人造黄油和 1/4 c.糖，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在大搅拌碗中，用木勺混合 2 杯面粉和酵母。
将牛奶、黄油、糖和盐放入锅中。用中火烹调并搅拌，直至黄油融化且混合物变热（115°）。
将温热的混合物倒在面粉混合物上，然后加入鸡蛋。用搅拌机低速搅拌30秒。
逐渐加入 1 1/4 杯通用面粉搅拌。
用木勺搅拌直至光滑。
用一些起酥油润滑蜡纸。
用蜡纸将面团盖在碗中。
放在温暖的地方醒发
1小时或直到面团变成原来的两倍大。
用木勺搅拌面团。
休息 5 分钟。
给 20 个松饼盘涂上油脂，将其填满大约一半。
盖上涂了油的蜡纸，发酵 30 分钟或直至两倍大。
时间到前约 10 分钟，将烤箱温度调至 400°。
取出蜡纸并将平底锅放入烤箱。
烘烤 12 至 15 分钟或直至呈金黄色。
从烤箱中取出面包卷并趁热食用。
做20卷。
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