免揉洋葱面包

免揉洋葱面包

👁️ 10 次浏览

免揉洋葱面包是一顿相当简单的晚餐。此配方由 3 升通用面粉(分次)、2 汤匙糖、2 包活性干酵母、1 罐浓缩法式洋葱汤(10 1/2 盎司)和 1/4 升黄油或人造黄油制成,可提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。

(0 个评分)
⬇️ 跳到食谱
👨‍🍳 做法

在一个大碗中,将一杯面粉、糖和酵母混合。

在一个小平底锅中,用中火加热汤和黄油,直至非常温热(120 至 130 度)。

用搅拌机低速将汤汁逐渐倒入配料中,搅拌均匀。以中速搅拌 3 分钟或直至光滑。

加入鸡蛋、奶酪和 1 杯面粉,再搅拌 2 分钟。

用勺子搅拌足够的剩余面粉,制成硬面糊。

覆盖;放在温暖的地方发酵至两倍大,约 1 1/2 小时。

润滑脂 1 1/2 夸脱。沙锅。

将面糊搅拌均匀,放入准备好的砂锅中。

盖上盖子,醒发至两倍大,约 45 分钟。

将烤箱预热至325度。

刷上水,撒上芝麻。

烘烤 50 分钟或直至用手指敲击面包发出空心的声音。

从锅中取出;切片前在金属架上冷却。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

💬 评论

💬

暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!

发表评论

这个快速检查帮助我们防止垃圾信息。