Pan de cebolla sin amasar

En un tazón grande, combine una taza de harina, el azúcar y la levadura.

En una cacerola pequeña a fuego medio alto, caliente la sopa y la mantequilla hasta que estén muy calientes (120 a 130 grados).

Con la batidora a velocidad baja, vierta gradualmente la mezcla de sopa sobre los ingredientes y mezcle bien. A velocidad media, bate durante 3 minutos o hasta que quede suave.

Agrega el huevo, el queso y 1 taza de harina, bate 2 minutos más.

Con una cuchara, agregue suficiente harina restante para hacer una masa firme.

Cubrir; déjelo crecer en un lugar cálido hasta que duplique, aproximadamente 1 1/2 horas.

Grasa 1 1/2 cuarto de galón. cazuela.

Revuelva la masa y conviértala en una cazuela preparada.

Cubra y deje crecer hasta que duplique, aproximadamente 45 minutos.

Precalienta el horno a 325 grados.

Pincelar con agua y espolvorear con semillas de sésamo.

Hornee durante 50 minutos o hasta que el pan suene hueco al golpearlo con el dedo.

Retirar de la sartén; déjelo enfriar sobre una rejilla antes de cortarlo.