Луковый хлеб без замеса
Луковый хлеб без замеса — это относительно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 3 частей муки общего назначения, 2 столовых ложек сахара, 2 пакетов активных сухих дрожжей, 1 банки сгущенного французского лукового супа (10 1/2 унции) и 1/4 чашки масла или маргарина, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
В большой миске смешайте 1 стакан муки, сахар и дрожжи.
В небольшой кастрюле на среднем огне нагрейте суп и масло до очень теплого состояния (от 120 до 130 градусов).
Миксером на низкой скорости постепенно вливайте суповую смесь в ингредиенты, хорошо перемешивая. На средней скорости взбивайте 3 минуты или до получения однородной массы.
Добавьте яйцо, сыр и 1 стакан муки, взбивайте еще 2 минуты.
Ложкой вмешайте оставшуюся муку, чтобы получилось крутое тесто.
Крышка; дайте подняться в теплом месте, пока оно не увеличится вдвое, примерно на 1 1/2 часа.
Смазка 1 1/2 кварты. запеканка.
Перемешав, тесто превратится в готовую запеканку.
Накройте крышкой, дайте подняться, пока тесто не увеличится вдвое, около 45 минут.
Разогрейте духовку до 325 градусов.
Смажьте водой и посыпьте кунжутом.
Выпекайте 50 минут или пока хлеб не станет глухим при постукивании пальцем.
Удалить из кастрюли; остудить на решетке перед нарезкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий