こねないオニオンパン

こねないオニオンパン

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こねないオニオンブレッドは、適度に簡単な夕食です。このレシピは、中力粉 3 グラム(分割)、砂糖 大さじ 2、活性ドライイースト 2 パック、濃縮フレンチオニオンスープ 1 缶(10 1/2 オンス)、バターまたはマーガリン 1/4 センチで作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

大きなボウルに、1カップの小麦粉、砂糖、イーストを混ぜ合わせます。

小さなソースパンを中火にかけ、スープとバターを非常に温かくなるまで(120〜130度)加熱します。

ミキサーを低速で使用し、スープ混合物を材料に徐々に注ぎ、よく混ぜます。中速で3分間または滑らかになるまで泡立てます。

卵、チーズ、小麦粉1カップを加え、さらに2分間混ぜます。

スプーンで十分な量の残りの小麦粉を混ぜて、硬いバッターを作ります。

カバー;暖かい場所で2倍になるまで約1時間半発酵させます。

グリース 1 1/2 クォートキャセロール。

生地をかき混ぜて準備したキャセロールに変えます。

蓋をして2倍になるまで約45分間発酵させます。

オーブンを325度に予熱します。

刷毛で水を塗り、ゴマをふりかける。

50分間、または指でパンが空洞になるまで焼きます。

鍋から取り出します。スライスする前にワイヤーラックの上で冷やします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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