こねないオニオンパン
こねないオニオンブレッドは、適度に簡単な夕食です。このレシピは、中力粉 3 グラム(分割)、砂糖 大さじ 2、活性ドライイースト 2 パック、濃縮フレンチオニオンスープ 1 缶(10 1/2 オンス)、バターまたはマーガリン 1/4 センチで作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
大きなボウルに、1カップの小麦粉、砂糖、イーストを混ぜ合わせます。
小さなソースパンを中火にかけ、スープとバターを非常に温かくなるまで(120〜130度)加熱します。
ミキサーを低速で使用し、スープ混合物を材料に徐々に注ぎ、よく混ぜます。中速で3分間または滑らかになるまで泡立てます。
卵、チーズ、小麦粉1カップを加え、さらに2分間混ぜます。
スプーンで十分な量の残りの小麦粉を混ぜて、硬いバッターを作ります。
カバー;暖かい場所で2倍になるまで約1時間半発酵させます。
グリース 1 1/2 クォートキャセロール。
生地をかき混ぜて準備したキャセロールに変えます。
蓋をして2倍になるまで約45分間発酵させます。
オーブンを325度に予熱します。
刷毛で水を塗り、ゴマをふりかける。
50分間、または指でパンが空洞になるまで焼きます。
鍋から取り出します。スライスする前にワイヤーラックの上で冷やします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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