Pain français sans pétrissage (pour 2 pains)
Le pain français sans pétrissage (pour 2 pains) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. lait, 1 c. eau, 1 1/2 cuillère à soupe. shortening, 1 1/2 c. sel et 1 cuillère à soupe. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire bouillir le lait et l'eau.
Ajouter le shortening, le sel et 1 cuillère à soupe de sucre.
Refroidir à tiède.
Dissoudre la levure et 1 1/2 cuillère à café de sucre dans 1/4 tasse d'eau tiède ; ajouter au premier mélange.
Ajouter la moitié de la farine et remuer jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le reste de la farine; bien mélanger. Couvrir et laisser lever jusqu'à doubler (environ 45 minutes).
Verser sur une planche farinée; diviser en 2 parties.
Rouler comme pour une croûte à tarte, puis rouler comme pour un roulé à la gelée.
Placer les deux sur une plaque à biscuits graissée et couvrir.
Laisser lever jusqu'à doubler de volume.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire