الخبز الفرنسي بدون عجن (يصنع رغيفين)
الخبز الفرنسي بدون عجن (يصنع رغيفين) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. الحليب، 1 ج. ماء، 1 1/2 ملعقة كبيرة. تقصير، 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ملعقة كبيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
تحرق الحليب والماء.
أضف السمن والملح وملعقة كبيرة من السكر.
بارد إلى فاتر.
تذوب الخميرة و1/2 ملعقة صغيرة من السكر في 1/4 كوب ماء فاتر. أضف إلى الخليط الأول.
أضف نصف الدقيق وحركه حتى يصبح ناعمًا.
أضف الدقيق المتبقي. مزيج جيد. غطيها واتركيها حتى تتضاعف (حوالي 45 دقيقة).
تصب على لوح مطحون. تقسيم إلى جزأين.
لفي العجينة على شكل قشرة الفطيرة، ثم لفيها على شكل رول الجيلي.
ضعهما على ورقة خبز مدهونة بالزبدة وقم بتغطيتها.
دعها ترتفع حتى تتضاعف الكمية.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 25 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً