कोई गूंथी बीयर ब्रेड नहीं

कोई गूंथी बीयर ब्रेड नहीं

⏱️ 45 min में तैयार 🥄 तैयारी 10 min 🔥 पकाना 35 min 👥 15 सर्विंग 👁️ 12 बार देखा

यह वास्तव में एक आसान, मज़ेदार और तेज़ रेसिपी है, और आप आश्चर्यचकित होंगे कि परिणाम कितने अच्छे हैं, यहां तक ​​कि सबसे अनुभवहीन ब्रेड मेकर के लिए भी।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#रोटी #1 घंटे से कम
👨‍🍳 विधि

एक बड़े कटोरे में खमीर, 1/2 कप आटा और गर्म पानी एक साथ मिलाएं।

ढककर किसी गर्म स्थान पर लगभग 30 मिनट तक रहने दें।

कटोरे में बीयर, बचा हुआ आटा और नमक डालें।

तब तक मिलाएं जब तक सारा आटा मिल न जाए और एक गाढ़ा चिपचिपा आटा न बन जाए जो कटोरे के किनारों से अलग हो जाए।

ढककर किसी गर्म स्थान पर 2 घंटे के लिए रख दें, जब तक कि आकार दोगुना न हो जाए।

कटोरे से सारा आटा रबर स्पैटुला से खुरचें और अच्छी तरह से आटे की सतह पर रखें।

आटे के ऊपर उदारतापूर्वक आटा लगाएं और रोटी का आकार दें।

बेकिंग शीट पर कॉर्नमील छिड़कें।

पाव को बेकिंग शीट पर रखें और ऊपर से आटा छिड़कें।

तौलिये से ढकें और 30-40 मिनट के लिए छोड़ दें।

ओवन को 425 डिग्री F (220 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

ओवन को नम करने के लिए निचली रैक पर गर्म पानी का एक छोटा पैन रखें।

एक तेज चाकू या रेजर से रोटी के ऊपरी हिस्से में एक लंबा चीरा लगा दें।

बेकिंग शीट को ओवन में गर्म पानी के पैन के ऊपर रैक पर रखें।

35 मिनट तक बेक करें, जब तक कि पाव सुनहरा भूरा न हो जाए।

कूलिंग रैक में स्थानांतरित करें।

काटने और परोसने से पहले पूरी तरह ठंडा होने दें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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