Niku-Dofu
Niku-dofu cuece a fuego lento carne fina, tofu, cebolla, shirataki y cebolletas en dashi de soja dulce hasta que el tofu bebe el caldo. Es casero, suave y mejor con arroz.
🔗 Receta adaptada de Wikidata (Dish)
👨🍳 Instrucciones
Escurre el tofu y córtalo en cubos grandes.
Cocine a fuego lento el dashi, la soja, el mirin y el azúcar con la cebolla en rodajas.
Agregue la carne y desnatérela ligeramente mientras se cocina.
Coloque el tofu y el shirataki en el caldo y cocine a fuego lento.
Termine con cebolletas y shichimi, y sirva con arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario