ニューオーリンズ クッキング スクール プラリネ

ニューオーリンズ クッキング スクール プラリネ

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New Orleans School Of Cookingのプラリネは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2 cで作りました。グラニュー糖、3/4c。ライトブラウンシュガー、パック、1/2 c。牛乳、小さじ1バニラとスティックバター3/4本を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

すべての材料を混ぜ合わせ、常にかき混ぜながらソフトボールステージ(キャンディー温度計で238°〜240°)に持ち込みます。

火から下ろします。

混合物が濃くなり、クリーミーで濁り、ピーカンナッツが混合物中に懸濁したままになるまでかき混ぜます。

新聞紙の上に重ねたバターを塗ったワックスペーパーにスプーンで乗せます。

サイズにもよりますが50個まで製作可能です。冷ましてから蓋をした缶に移します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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