New Orleans School of Cooking Pralinen
New Orleans School of Cooking Pralines ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Kristallzucker, 3/4 c. hellbrauner Zucker, verpackt, 1/2 c. Milch, 1 TL. Vanille und 3/4 Stangenbutter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten vermischen und unter ständigem Rühren auf weiche Kugeltemperatur bringen (238° bis 240° auf dem Zuckerthermometer).
Vom Herd nehmen.
Rühren, bis die Mischung dicker wird, cremig und trüb wird und die Pekannüsse in der Mischung hängen bleiben.
Auf gebuttertes Wachspapier löffeln und über Zeitungspapier legen.
Ergibt je nach Größe bis zu 50 Stück. Abkühlen lassen und in abgedeckte Formen füllen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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