永不失败的勃艮第牛肉
永不失败的勃艮第牛肉是一顿相当简单的晚餐。由 3 磅瘦牛肉(切块)、2 个中等大小的洋葱(切片)2 汤匙制成。面粉,6 汤匙。黄油和 4 片月桂叶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将牛肉块裹上面粉。
棕色牛肉,切片洋葱和大蒜黄油。
将所有内容转移到大型荷兰烤箱中。
加入月桂叶、百里香、欧芹、盐和胡椒。
将足够的酒倒在肉上以覆盖肉。
慢火煮 2 1/2 小时。
加入整个洋葱,煮至变软。
最后15分钟加入蘑菇。
如果酱汁需要增稠,请在混合物中加入面粉和水。
与米饭或面条一起食用。
🍷 完美搭配
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