Beef Bourguignon, das nie versagt
Never-Fail Beef Bourguignon ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund magerem Rindfleisch, gewürfelt, 2 mittelgroßen Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 2 EL. Mehl, 6 EL. Butter und 4 Lorbeerblätter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Rindfleischwürfel in Mehl wälzen.
Rindfleisch, geschnittene Zwiebeln und Knoblauch in Butter anbraten.
Alles in einen großen holländischen Ofen geben.
Lorbeerblätter, Thymian, Petersilie, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Gießen Sie so viel Wein über das Fleisch, dass es bedeckt ist.
2 1/2 Stunden köcheln lassen.
Ganze Zwiebeln hinzufügen und weich kochen.
In den letzten 15 Minuten Pilze hinzufügen.
Wenn die Soße eingedickt werden muss, fügen Sie der Mischung Mehl und Wasser hinzu.
Über Reis oder Nudeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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