नेवर-फ़ेल बीफ़ बौर्गुइग्नन
नेवर-फ़ेल बीफ़ बॉर्गुइग्नन एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 पाउंड लीन बीफ़, क्यूब्स, 2 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। आटा, 6 बड़े चम्मच। मक्खन और 4 तेज पत्ते, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
आटे में बीफ़ क्यूब्स रोल करें।
मक्खन में ब्राउन बीफ़, कटा हुआ प्याज और लहसुन।
सभी को एक बड़े डच ओवन में स्थानांतरित करें।
तेजपत्ता, अजवायन, अजमोद, नमक और काली मिर्च डालें।
मांस के ऊपर ढकने के लिए पर्याप्त मात्रा में शराब डालें।
2 1/2 घंटे धीमी आंच पर पकाएं।
साबुत प्याज़ डालें और नरम होने तक पकाएँ।
आखिरी 15 मिनट में मशरूम डालें।
यदि सॉस को गाढ़ा करने की आवश्यकता है, तो मिश्रण में आटा और पानी मिलाएं।
चावल या नूडल्स के ऊपर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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