Name: نابولي كالاماري
Ingredients: 1 1/2 lb. الحبار الطازج (الكالاماري); 1/4 c. زيت الزيتون أو الزيت النباتي; 4 cloves الثوم، مقطعة إلى نصفين; 8 طماطم برقوقية، مقطعة إلى نصفين; 1/2 حبة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار، منزوعة البذور، ومفرومة فرماً ناعماً; 1/2 c. الجوز المفروم; 1/2 c. زيتون أخضر شرائح; 1/4 c. الزبيب الذهبي; 1/2 c. نبيذ أبيض جاف; 2 tbsp. البقدونس المفروم; 1/2 tsp. ملح

نابولي كالاماري

👁️ 13 مشاهدة

نابولي كالاماري هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من الحبار الطازج (الكالاماري)، 1/4 ج. زيت زيتون أو زيت نباتي، 4 فصوص ثوم، مقطعة إلى نصفين، 8 حبات طماطم، مقطعة إلى نصفين ونصف فلفل أحمر صغير، منزوع البذور ومفروم جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.