我岳母为我做的最好的爆米花球!
我岳母为我做的最好的爆米花球!是一顿比较简单的晚餐。用 8 c 制成。爆米花,3/4 c.砂糖,3/4 c。红糖,包装,1/2 c.淡玉米糖浆和 1/2 c.水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将爆米花放入一个大碗中。
将糖、玉米糖浆、水、醋和盐放入 2 夸脱的平底锅中混合。
用中高火加热至沸腾,经常搅拌。
在糖果温度计上不断搅拌,煮至 260° 或直至少量滴入极冷的水中形成硬球。
将热量降至低;加入黄油搅拌直至融化。
将糖浆以细流的形式倒入碗中的玉米上,搅拌直至玉米充分包裹。
稍微凉一下。
手涂黄油。将混合物制成 3 英寸的球并放在蜡纸上。
🍷 完美搭配
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