أفضل كرات الفشار التي تصنعها لي حماتي!
أفضل كرات الفشار التي تعدها لي حماتي! هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 8 ج. ذرة، 3/4 ج. سكر محبب، 3/4 ج. سكر بني، معبأ، 1/2 ج. شراب الذرة الخفيف ونصف ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي الذرة المفتتة في وعاء كبير.
يُمزج السكر وشراب الذرة والماء والخل والملح في قدر سعة 2 لتر.
يُسخن حتى الغليان على نار متوسطة إلى عالية، مع التحريك بشكل متكرر.
يُطهى مع التحريك باستمرار حتى تصل درجة حرارته إلى 260 درجة على مقياس حرارة الحلوى أو حتى تشكل كمية صغيرة من الماء البارد جدًا كرة صلبة.
خفض الحرارة إلى منخفضة. ضجة في الزبدة حتى تذوب.
يُسكب الشراب في تيار رفيع فوق الذرة في الوعاء، ويُحرَّك حتى تُغطى الذرة جيدًا.
بارد قليلا.
أيدي الزبدة. يشكل الخليط على شكل كرات بحجم 3 بوصة وتوضع على ورق مشمع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً