دجاج بالخردل والفلفل مع صلصة الأعشاب
دجاج الخردل والفلفل مع صلصة الأعشاب هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زبدة غير مملحة، 5 كراث، مفروم خشنًا، 5 حبات فطر كبيرة، مقطعة إلى أرباع، 5 ملاعق صغيرة. فلفل أسود مطحون و 1 ج. النبيذ الأبيض الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة.
يُضاف الكراث والفطر وملعقة صغيرة من الفلفل ويُقلى حتى تكتسب الخضار اللون البني، لمدة 8 دقائق تقريبًا.
أضف النبيذ واتركه حتى يغلي.
أضيفي إكليل الجبل وأغصان الزعتر واتركيه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
إضافة المخزون. ارفعي الحرارة إلى درجة متوسطة إلى عالية واتركيها تغلي حتى يقل السائل إلى 3/4 كوب، لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
سلالة في قدر. (يمكن تحضير الصلصة قبل يوم واحد.
يغطى ويبرد.)
قم بإعداد الشواء (حرارة متوسطة إلى عالية) أو تسخين الدجاج اللاحم.
رش ما تبقى من 4 ملاعق صغيرة من الفلفل على جانبي الدجاج.
يُشوى الدجاج حتى ينضج، حوالي 5 دقائق لكل جانب.
نقل إلى ورقة الخبز.
تسخين الفروج.
فرشاة الخردل على الدجاج. يرش ببذور الخردل.
يُشوى حتى يصبح لونه بنيًا، لمدة دقيقتين تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً