Name: ムール貝のコリアンダーとセラーノのクリーム煮
Ingredients: 12 新鮮なムール貝、よく洗ったもの; 1 tbsp. オリーブ油; 2 tbsp. バター; 1 tsp. エシャロット、みじん切り; 1 tsp. ニンニク、みじん切り; 1/2 c. 白ワイン; 1/4 c. 生クリーム; 1 トマト、みじん切り; 1/2 赤玉ねぎ、みじん切り; 1 tbsp. コリアンダー（コリアンダー）、みじん切り; 1 セラーノチリ、みじん切り（この悪い奴らは熱いから、切った後は手を洗ってください）

ムール貝のコリアンダーとセラーノのクリーム煮

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ムール貝のコリアンダーとセラーノクリーム添えは、適度に簡単なディナーです。新鮮なムール貝 12 個を使用し、よく洗い、大さじ 1 杯。オリーブオイル、大さじ2バター、小さじ1エシャロット、みじん切り、小さじ1。にんにくのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。