सीलेंट्रो और सेरानो क्रीम में मसल्स
सीलेंट्रो और सेरानो क्रीम में मसल्स एक मामूली आसान डिनर है। 12 ताज़ी मसल्स से बनाया गया, अच्छी तरह साफ किया हुआ, 1 बड़ा चम्मच। जैतून का तेल, 2 बड़े चम्मच। मक्खन, 1 चम्मच। छोटे प्याज़, कीमा और 1 चम्मच। लहसुन, कीमा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े सॉस पैन में, जैतून का तेल और मक्खन गरम करें।
प्याज़, मसल्स, लहसुन और वाइन डालें।
ढककर मध्यम आंच पर 3 मिनट तक या मसल्स खुलने तक पकने दें।
मसल्स को उजागर करें और हटा दें।
जो मसल्स खुले नहीं हैं उन्हें हटा दें, बाकी को ढककर एक तरफ रख दें।
बचे हुए तरल को आधा कर दें और फिर क्रीम टमाटर, प्याज, हरा धनिया और मिर्च डालें। खुले हुए मसल्स को वापस पैन में रखें। 2 मिनट और पकाते रहें। मसल्स निकालें और उन्हें एक सर्विंग प्लेट पर रखें।
सॉस को तब तक पकाते रहें जब तक वह वांछित स्थिरता तक न पहुंच जाए।
मसल्स के ऊपर डालें और तुरंत परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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