بلح البحر في الكزبرة وكريمة سيرانو
بلح البحر بالكزبرة وكريمة سيرانو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 12 بلح البحر الطازج، المنظف جيداً، 1 ملعقة كبيرة. زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة. زبدة 1 ملعقة صغيرة. الكراث المفروم و 1 ملعقة صغيرة. الثوم المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة كبيرة، سخني زيت الزيتون والزبدة.
أضف الكراث وبلح البحر والثوم والنبيذ.
يُغطى ويُترك ليطهى على نار متوسطة لمدة 3 دقائق أو حتى يتفتح بلح البحر.
كشف وإزالة بلح البحر.
تخلصي من أي بلح البحر لم يتفتح، ثم غطي الباقي واتركيه جانبًا.
قلل السائل المتبقي إلى النصف ثم أضيفي كريمة الطماطم والبصل والكزبرة والفلفل الحار. ضع بلح البحر المفتوح مرة أخرى في المقلاة. استمر في الطهي لمدة دقيقتين إضافيتين. نخرج بلح البحر ونرتبه في طبق التقديم.
استمر في طهي الصلصة حتى تصل إلى القوام المطلوب.
يُسكب فوق بلح البحر ويُقدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/2785664-9c5cc3d93f9441b98838581d56d01415.jpg)
/5818434-5fe6e29076804b5e9740479afd973fdf.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً