Pilze mit Petersilie und Knoblauch (Funghi Triffolati)
Pilze mit Petersilie und Knoblauch (Funghi Triffolati) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund frischen Pilzen, 1/4 c. Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, 1/2 TL. Mit rotem zerstoßenem Pfeffer und Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Pilze gründlich putzen.
Jede Pilzhälfte halbieren und 2 Minuten in kochendem Wasser vorkochen. Abfluss
Öl in einer großen Pfanne erhitzen und Knoblauch hinzufügen.
Braten Sie den Knoblauch an, bis er sehr braun ist, werfen Sie den Knoblauch weg und fügen Sie Pilze, Peperoni und Petersilie hinzu.
Pilze leicht bräunen, ca. 10 Minuten.
Reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie weitere 10 bis 15 Minuten.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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