蘑菇酒酱

Name: 蘑菇酒酱
Ingredients: 1 小洋葱，切碎; 2 cloves 大蒜，切碎; 3/4 c. 牛肉汤，室温; 3/4 c. 干红酒或料酒; 1 tbsp. 面粉; 1 box 新鲜蘑菇，切片; 2 tbsp. 黄油或人造黄油

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蘑菇酒酱是一顿比较简单的晚餐。由 1 个小洋葱，切碎，2 瓣大蒜，切碎，3/4 杯制成。牛肉汤，室温，3/4 c。干红酒或料酒各1汤匙。面粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 小洋葱，切碎

2 cloves 大蒜，切碎

3/4 c. 牛肉汤，室温

3/4 c. 干红酒或料酒

1 tbsp. 面粉

1 box 新鲜蘑菇，切片

2 tbsp. 黄油或人造黄油

👨‍🍳 做法

用黄油炒洋葱和大蒜，直到洋葱变黄。添加蘑菇；炒约5分钟。

添加面粉；搅拌并煮1至2分钟。

加入肉汤和酒。

搅拌并煮几分钟。

可用于切碎的沙朗牛排、汉堡牛排、切片伦敦烤肉等。

🍷 完美搭配

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