マッシュルームのワインソース
マッシュルームのワインソースは、適度に簡単なディナーです。細かく刻んだ小さな玉ねぎ 1 個、みじん切りにしたニンニク 2 片、3/4 c で作ります。ビーフブイヨン、室温、3/4℃。辛口赤ワインまたは料理酒と大さじ1。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
玉ねぎとにんにくをバターで玉ねぎが黄色くなるまで炒めます。キノコを加えます。約5分間炒めます。
小麦粉を加えます。かき混ぜて1〜2分間調理します。
ブイヨンとワインを加えます。
数分間かき混ぜて煮ます。
刻んだサーロインステーキ、ハンバーグステーキ、スライスしたロンドンブロイルなどに使用できます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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