صلصة النبيذ الفطر
صلصة نبيذ الفطر هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة صغيرة، مفرومة ناعماً، 2 فص ثوم، مفرومة، 3/4 ج. مرقة لحم بقري، في درجة حرارة الغرفة، 3/4 درجة مئوية. النبيذ الأحمر الجاف أو نبيذ الطبخ و1 ملعقة كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
يقلى البصل والثوم في الزبدة حتى يتحول لون البصل إلى اللون الأصفر. أضف الفطر. يقلى لمدة 5 دقائق تقريبًا.
أضف الدقيق. يقلب ويطهى لمدة 1 إلى 2 دقيقة.
أضف المرق والنبيذ.
يقلب ويترك على نار خفيفة لبضع دقائق.
يمكن استخدامه فوق شريحة لحم الخاصرة المفرومة، وشرائح لحم الهامبرغر، وشرائح شواء لندن، وما إلى ذلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً