Salsa De Vino De Champiñones
La salsa de vino con champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla pequeña finamente picada, 2 dientes de ajo picados, 3/4 c. caldo de res, temperatura ambiente, 3/4 c. vino tinto seco o vino para cocinar y 1 cucharada. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Saltee la cebolla y el ajo en mantequilla hasta que la cebolla se ponga amarilla. Agrega los champiñones; saltee aproximadamente 5 minutos.
Agrega la harina; revuelva y cocine de 1 a 2 minutos.
Agrega el caldo y el vino.
Revuelva y cocine a fuego lento durante unos minutos.
Se puede utilizar sobre solomillo picado, filetes de hamburguesa, parrilladas londinenses en rodajas, etc.
🍷 Maridajes Perfectos
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