شوربة الفطر المخملية
حساء الفطر المخملي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1/2 رطل فطر، مقطع إلى شرائح، 1 بصلة متوسطة، مفرومة بشكل خشن، 1/3 ج. بقدونس مفروم 4 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن و 1 ملعقة كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، يُطهى الفطر والبصل والبقدونس في الزبدة حتى يصبح الفطر طريًا وتتبخر عصائر المقلاة (حوالي 5 دقائق).
يُضاف الدقيق ويُطهى لمدة دقيقة واحدة حتى يصبح لونه بنيًا خفيفًا.
يقلب ببطء في المرق. يُغلى المزيج مع التحريك. في الخلاط أو محضر الطعام، اهرسي الحساء مع الكريمة الحامضة، جزء في المرة، حتى يصبح ناعمًا.
قم بإعادة التسخين، لا تغلي!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً