キノコのトマト煮込み
マッシュルームのトマト詰めは、適度に簡単な夕食です。中くらいのトマト（生）6個、1ptで作りました。新鮮なキノコ、みじん切り（約1 1/2 c）、大さじ2。バターまたはマーガリン、1/2 c。乳製品サワークリームと溶き卵黄 2 個を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
トマトのヘタの端を切ります。果肉をすくい出します。
殻を逆さまにして水気を切ります。
その間に、果肉を細かく刻み、1カップを量って脇に置きます。
キノコをバターまたはマーガリン大さじ2で柔らかくなるまで調理します。
サワークリームと卵黄を混ぜ合わせます。
トマトの果肉と一緒にキノコに加えます。よく混ぜます。
1/4カップのパン粉、塩、コショウ、タイムを加えて混ぜます。
混合物が濃くなり沸騰するまで調理し、かき混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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