मशरूम भरवां टमाटर
मशरूम भरवां टमाटर एक मामूली आसान डिनर है। 6 मध्यम टमाटर (ताजा), 1 पीटी से बनाया गया। ताजा मशरूम, कटा हुआ (लगभग 1 1/2 सी.), 2 बड़े चम्मच। मक्खन या मार्जरीन, 1/2 सी. डेयरी खट्टा क्रीम और 2 फेंटे हुए अंडे की जर्दी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
टमाटर के तने के सिरे को काट लें; गूदा निकाल लें.
पानी निकालने के लिए सीपियों को उल्टा कर दें।
इस बीच, गूदे को बारीक काट लें, 1 कप माप लें और एक तरफ रख दें।
मशरूम को 2 बड़े चम्मच मक्खन या मार्जरीन में नरम होने तक पकाएं।
खट्टा क्रीम और अंडे की जर्दी मिलाएं।
टमाटर के गूदे के साथ मशरूम में जोड़ें; अच्छी तरह से मलाएं।
1/4 कप ब्रेड क्रम्ब्स, नमक, काली मिर्च और अजवायन मिलाएँ।
मिश्रण के गाढ़ा होने और उबाल आने तक पकाएं और हिलाते रहें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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