Спагетти с грибами, шпинатом и колбасой

Обжарьте бекон в большой кастрюле на среднем огне около 3 минут, пока он не станет хрустящим.

Добавьте колбасу, хлопья красного перца и обжаривайте около 10 минут, пока мясо не будет готово. Снимите со сковороды и отложите в сторону.

В той же кастрюле обжарьте лук на среднем огне 2–3 минуты до прозрачности.

Добавьте чеснок и обжаривайте 2 минуты до появления аромата.

Добавьте грибы и готовьте 2–3 минуты, пока они не начнут выделять часть жидкости.

Добавьте вино, соль и перец и перемешайте. Готовьте 7–8 минут, пока вино не выпарится наполовину и грибы не станут мягкими.

Добавьте смесь спагетти и колбасы и перемешайте.

Добавьте пармезан, воду для пасты и шпинат и перемешайте. Готовьте, пока макароны не прогреются и пармезан не расплавится.

Наслаждаться!