きのこほうれん草ソーセージスパゲッティ
キノコほうれん草ソーセージスパゲッティは印象的なディナーです。ベーコン、イタリアンソーセージ、赤唐辛子フレーク、中黄色玉ねぎ、にんにくを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
大きな鍋にベーコンを入れ、中火でカリカリになるまで約3分間炒めます。
ソーセージ肉と赤唐辛子のフレークを加え、肉に火が通るまで約10分間炒めます。鍋から取り出して脇に置きます。
同じ鍋に玉ねぎを中火で2～3分、透明になるまで炒めます。
にんにくを加え、香りが出るまで2分間炒めます。
キノコを加え、液体が出始めるまで2〜3分間調理します。
ワイン、塩、コショウを加えて混ぜ合わせます。ワインが半分になり、キノコが柔らかくなるまで、7〜8分間煮ます。
スパゲッティとソーセージの混合物を加え、混ぜ合わせます。
パルメザンチーズ、パスタの茹で汁、ほうれん草を加えて混ぜます。パスタが温まり、パルメザンチーズが溶けるまで茹でます。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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