Cogumelo Espinafre Salsicha Espaguete

Refogue o bacon em uma panela grande em fogo médio-alto por cerca de 3 minutos, até ficar crocante.

Adicione a carne da linguiça e os flocos de pimenta vermelha e refogue por cerca de 10 minutos, até que a carne esteja cozida. Retire da panela e reserve.

Na mesma panela, refogue a cebola em fogo médio por 2-3 minutos, até ficar translúcida.

Adicione o alho e refogue por 2 minutos, até ficar perfumado.

Adicione os cogumelos e cozinhe por 2-3 minutos, até que comecem a liberar um pouco do líquido.

Adicione o vinho, o sal e a pimenta e misture bem. Cozinhe por 7-8 minutos, até que o vinho reduza pela metade e os cogumelos estejam macios.

Adicione a mistura de espaguete e salsicha e misture bem.

Adicione o parmesão, a água do macarrão e o espinafre e mexa. Cozinhe até que a massa esteja bem aquecida e o parmesão derreta.

Aproveitar!