マッシュルーム大麦スープ
マッシュルーム大麦スープは、適度に簡単な夕食です。ビーフブロス缶 3 缶 (13 3/4 オンス)、1/2 c で作ります。未調理の大麦、コショウ 5 粒、1/4 c。バターと1/2c。玉ねぎのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
大きな鍋に中火にかけ、スープを沸騰させます。
大麦とコショウの実を加えます。
蓋をして30分間調理します。
その間に中鍋にバターを溶かし、玉ねぎとセロリを5分炒めます。キノコを加え、さらに5分間炒めます。
大麦がほぼ終わったら、キノコ混合物とニンジンを加え、完了するまで煮ます。
シェリー酒と小麦粉を混ぜます。
スープに混ぜます。
15分ほど煮て味を調整します。
食べる前にパセリをふりかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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