Massa Doce Multiuso
Massa Doce Multiuso é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. fermento seco ativo, 1/2 xícara. leite (120~ a 130~), 1/4 xícara. açúcar granulado, 1/2 xícara. manteiga ou margarina derretida e 2 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Insira a batedeira.
Na tigela, dissolva o fermento no açúcar. por 5 minutos. Adicione a margarina e os ovos à mistura de fermento e bata na velocidade 2. Passe para a velocidade 6 e adicione 1 xícara de farinha e sal.
Ligue a velocidade e adicione gradualmente a farinha restante.
(O tempo total de mistura/amassamento deve ser de 6 a 8 minutos.) Retire a massa da tigela.
Forme uma bola e enrole em uma tigela untada até que a massa fique bem untada. Cubra e deixe crescer em uma área sem correntes de ar por 1 hora e meia.
Punch down rise por 40 minutos. Derrube, retire da tigela e deixe descansar sobre uma tábua enfarinhada por 10 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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