Запеченное крабовое мясо миссис Баркли
Запеченное крабовое мясо миссис Баркли — впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта крабового мяса, 1 1/2 гр. молока, 1/2 пачки сливочного масла, 2 ст. сливочного масла и 2 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Приготовьте густой сливочный соус следующим образом
Растопить сливочное масло в толстостенной кастрюле.
Вмешайте муку, добавьте молоко, постоянно помешивая, до загустения.
Приправьте солью, луком, лимонным соком, вустерширской солью, петрушкой, красным перцем и солью из сельдерея.
Добавьте невзбитые яйца и перемешайте, но не кипятите.
Хорошо перемешать с крабовым мясом.
Поместите в форму из пирекса.
Посыпать крошкой, полить сливочным маслом.
Выпекать в разогретой до 350° духовке 30–40 минут.
(Я всегда добавляю еще немного «черточек» всех приправ.)
Просто попробуйте и приправьте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий