श्रीमती बार्कले का पका हुआ केकड़ा मांस
मिसेज बार्कले का बेक्ड क्रैबमीट एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड केकड़े के मांस से बना, 1 1/2 सी. दूध, 1/2 स्टिक मक्खन, 2 बड़े चम्मच। मक्खन और 2 बड़े चम्मच। आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
👨🍳 विधि
गाढ़ी क्रीम सॉस इस प्रकार बनाएं
भारी सॉस पैन में मक्खन पिघलाएँ।
आटा मिलाएं, दूध डालें, गाढ़ा होने तक लगातार हिलाते रहें।
नमक, प्याज, नींबू का रस, वॉर्सेस्टरशायर, अजमोद, लाल मिर्च और अजवाइन नमक डालें।
बिना पकाए अंडे डालें और हिलाएं, लेकिन उबालें नहीं।
केकड़े के मांस के साथ अच्छी तरह मिलाएँ।
पाइरेक्स डिश में रखें।
टुकड़ों से ढकें, मक्खन लगाएं।
350° पहले से गरम ओवन में 30 से 40 मिनट तक बेक करें।
(मैं हमेशा सभी सीज़निंग में थोड़ा और "डैश" जोड़ता हूं।)
बस स्वाद और मौसम।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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