لحم السلطعون المخبوز للسيدة باركلي
يعتبر لحم السلطعون المخبوز للسيدة باركلي عشاءً مثيرًا للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من لحم السلطعون، 1 1/2 ج. حليب، 1/2 إصبع زبدة، 2 ملعقة كبيرة. زبدة و 2 ملعقة كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
تحضير صلصة الكريمة السميكة على النحو التالي
تذوب الزبدة في قدر ثقيلة.
يُضاف الدقيق ويُضاف الحليب مع التحريك المستمر حتى يتكاثف.
يتبل بالملح، البصل، عصير الليمون، رسيستيرشاير، البقدونس، الفلفل الأحمر وملح الكرفس.
يُضاف البيض دون خفقه ويُحرَّك ولكن لا يغلي.
تخلط جيدا مع لحم السلطعون.
ضعيها في طبق بيركس.
غطيها بالفتات، ثم رشيها بالزبدة.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 350 درجة لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
(أقوم دائمًا بإضافة المزيد من "الشرطات" لجميع التوابل.)
فقط الذوق والموسم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً