ムースリンソース
ムーズリンソースは、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。バター、卵黄 4 個、1/4 c。クリーム、小さじ1/4塩と少量のカイエンペッパーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
バターの半分をクリーム状にし、卵黄を一度に1つずつ加えて混ぜます。クリーム、塩、カイエンペッパーを加えます。
常にかき混ぜながら、とろみがつくまで二重鍋で調理します。レモン汁を加えて火から下ろします。
残りのバターを加え、細かく切ります。
アスパラガス、ブロッコリー、カリフラワーなどと一緒にお召し上がりください。
エッグベネディクトにかけても美味しいです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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