モスカのバーベキューシュリンプ
モスカのバーベキューシュリンプは、適度に簡単なディナーです。殻付きエビ2ポンド（23～25匹）、1～2匹で作ります。オリーブオイル、ニンニク5片、砕いた大きな月桂樹の葉3枚、大さじ3。ローズマリーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
皮をむいていないエビ、オリーブオイル1カップ、ニンニク、月桂樹の葉、ローズマリー、オレガノを混ぜ合わせ、室温で2時間放置します。大きめのフライパンに変える。
塩、こしょうを軽くふり、エビを20分ほどかき混ぜながらゆっくり炒めます。
エビが薄く半透明になり、四面が明るいピンク色になるまで、殻の中でゆっくりと調理します。
揚げないでください。
油が蒸発してきたら追加してください。
ワインを注ぎ、火を強めて7、8分煮ます。すぐにフランスパンと一緒にソースをつけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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