驼鹿肉丸

驼鹿肉丸

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驼鹿肉丸是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 磅碎驼鹿肉或碎牛肉、1 个鸡蛋(打散)、4 汤匙制成。玉米淀粉,1 茶匙。盐和 1/4 茶匙。胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在搅拌碗中混合肉、鸡蛋、1 汤匙玉米淀粉、盐、胡椒和洋葱。

形成 1 1/2 英寸的球。

在大煎锅中用油煎成棕色肉丸。

盖上锅盖,用小火煮约 10 分钟直至熟。

在平底锅中,将醋和剩余的玉米淀粉搅拌至光滑。

菠萝沥干,保留果汁;将菠萝放在一边。在果汁中加入足够的水,等于 1 1/2 杯;搅拌成醋混合物。

加入糖和酱油;用中火煮并搅拌直至变稠。

加入肉丸、菠萝和青椒;煮至热透,青椒变软。

与面条一起食用。

产量:3至4份。

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