ヘラジカのミートボール
ムースミートボールは印象的なディナーです。ヘラジカのひき肉または牛ひき肉1ポンド、軽く溶いた卵1個、大さじ4で作ります。コーンスターチ、小さじ1塩と小さじ1/4。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ボウルに肉、卵、コーンスターチ大さじ1、塩、コショウ、玉ねぎを入れて混ぜます。
1 1/2インチのボールの形に成形します。
大きなフライパンに油を入れて茶色のミートボールを炒めます。
蓋をして弱火で約10分煮て完成です。
鍋で、酢と残りのコーンスターチを滑らかになるまでかき混ぜます。
パイナップルを水切りし、果汁を取っておきます。パイナップルを脇に置きます。ジュースに1 1/2カップに相当する量の水を加えます。酢混合物に混ぜます。
砂糖と醤油を加えます。とろみがつくまで中火でかき混ぜます。
ミートボール、パイナップル、ピーマンを加えます。火が通ってピーマンが柔らかくなるまで煮ます。
麺の上にお召し上がりください。
収量：3〜4人分。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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