Albóndigas De Alce
Moose Meatballs es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de carne molida de alce o carne molida, 1 huevo ligeramente batido, 4 cucharadas. maicena, 1 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En un tazón combine la carne, el huevo, 1 cucharada de maicena, sal, pimienta y cebolla.
Forme bolas de 1 1/2 pulgada.
En una sartén grande, dore las albóndigas en aceite.
Tape y cocine a fuego lento hasta que esté cocido, aproximadamente 10 minutos.
En una cacerola, revuelva el vinagre y el resto de la maicena hasta que quede suave.
Escurre la piña y reserva el jugo; reserve la piña. Agregue suficiente agua al jugo para igualar 1 1/2 tazas; agregue la mezcla de vinagre.
Agrega el azúcar y la salsa de soja; cocine y revuelva a fuego medio hasta que espese.
Agrega las albóndigas, la piña y el pimiento verde; cocine hasta que esté completamente caliente y el pimiento verde esté tierno.
Sirva sobre los fideos.
Rinde: 3 a 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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