Muh-Goo-Gai-Pfanne
Moo-Goo Gai Pan ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus ganzen Hähnchenbrustfilets ohne Knochen, Salz und Pfeffer. Öl, ca. Blanchierte Mandeln und Frühlingszwiebeln, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Hähnchen in 2,5 cm große Stücke schneiden; Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Öl erhitzen und das Fleisch anbraten, bis es weiß wird (3 bis 4 Minuten). Beiseite schieben; Mandeln hinzufügen.
Rühren, bis es braun ist.
Frühlingszwiebeln, Pilze, grüne Paprika und Ingwer hinzufügen.
2 Minuten unter Rühren braten.
Erbsen hinzufügen; 2 Minuten kochen.
Maisstärke in etwas Brühe auflösen.
Restliche Brühe, Sherry und Sojasauce hinzufügen; zur Hühnermischung hinzufügen. Etwa 4 Minuten länger kochen, bis die Sauce glatt und glänzend ist. (Hühnerbrühe kann durch Rinderbrühe ersetzt werden.)
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