مو جو جاي بان
Moo-Goo Gai Pan هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و22 دقيقة. مكون من صدور دجاج كاملة بدون عظم، ملح وفلفل. النفط، ج. اللوز المقشر والبصل الأخضر المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع الدجاج إلى قطع بحجم 1 بوصة. يرش الملح والفلفل. يُحمّى الزيت ويُقلى اللحم حتى يتحول إلى اللون الأبيض (لمدة 3 إلى 4 دقائق). ادفع جانبا؛ أضف اللوز.
يقلب حتى البني.
أضيفي البصل الأخضر، الفطر، الفلفل الأخضر والزنجبيل.
يقلب لمدة 2 دقيقة.
أضف البازلاء. طبخ 2 دقيقة.
حل نشا الذرة في بعض المرق.
أضف المرق المتبقي والشيري وصلصة الصويا. أضف إلى خليط الدجاج. اطبخي حتى تصبح الصلصة ناعمة ولامعة، لمدة 4 دقائق تقريبًا. (ممكن استبدال مرق اللحم بمرق الدجاج).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً