माँ के प्रसिद्ध रोल्स
मॉम्स फेमस रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 पैकेट से बनाया गया। ख़मीर, 1/3 सी. गुनगुना पानी, 2 सी. दूध, 1/2 सी. चीनी और 1/2 सी. छोटा करने पर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
गुनगुने पानी में खमीर घोलें।
दूध को उबालें, चीनी और छोटा करें; उबालें नहीं.
ठंडा से गुनगुना करें।
ख़मीर डालें.
नरम बैटर बनाने के लिए पर्याप्त आटा मिलाएं; अच्छे से मारो.
ढकना।
1 घंटे के लिए सेट होने दें (मिश्रण की मात्रा दोगुनी हो जाएगी)।
सोडा, बेकिंग पाउडर और नमक डालें; अच्छे से मारो.
आटे को सख्त बनाने के लिए पर्याप्त आटा डालें।
अच्छी तरह से गूंथ कर बारीक मिश्रण बना लीजिए.
(यदि कई घंटों तक फ्रिज में रखा जाए तो आटा गूंधना आसान होता है और कम चिपचिपा होता है।)
जितने चाहें उतने रोल बना लें. पिघले हुए शोर्टनिंग, मक्खन या ओलियो में डुबोएं।
चिकने पैन में रखें और मात्रा दोगुनी होने तक पकने दें।
आटे को फ्रिज में रखें और आवश्यकतानुसार उपयोग करें।
5 दिन तक रखेंगे.
यदि प्रशीतित किया गया है, तो 1 से 2 घंटे तक पकने दें।
400° पर 15 से 20 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें