ママの有名なロールパン
Mom's Famous Rolls は、適度に簡単なディナーです。 1パックで作りました。イースト、1/3 c。ぬるま湯、2c。牛乳、1/2c。砂糖と1/2c。ショートニングを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
イーストをぬるま湯に溶かします。
牛乳、砂糖、ショートニングを熱します。沸騰させないでください。
冷からぬるま湯まで。
酵母を加えます。
柔らかい生地を作るのに十分な小麦粉を加えます。よく殴る。
カバー。
1時間放置します(混合物の体積は2倍になります)。
ソーダ、ベーキングパウダー、塩を加えます。よく殴る。
生地を硬くするのに十分な小麦粉を加えます。
よくこねて細かい混合物を作ります。
(生地は数時間冷蔵庫で冷やすとこねやすくなり、ベタつきが少なくなります。)
必要なだけロールを作ります。溶かしたショートニング、バター、またはオレオに浸します。
油を塗った鍋に入れ、かさが2倍になるまで発酵させます。
生地は冷蔵庫に保管し、必要に応じて使用してください。
5日間保管いたします。
冷蔵保存の場合は1~2時間発酵させます。
400°で15〜20分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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