Name: ママのビーフシシカバブ
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1/3 cup 植物油; 1/2 cup しょうゆ; 1/4 cup レモン汁; 1 tablespoon 準備されたマスタード; 1 tablespoon ウスターソース; 1 clove ニンニク、みじん切り; 1 teaspoon 粗く砕いた黒胡椒; 1 1/2 teaspoons 塩; 1 1/2 pounds 赤身の牛肉を1インチの立方体に切ります; 16 キノコの傘; 8 金属串、または必要に応じて; 2 緑ピーマン、みじん切りにする; 1 赤ピーマン、みじん切りにする; 1 大きな玉ねぎを大きな正方形に切ります

ママのビーフシシカバブ

⏱️ 45 minで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 25 min 👥 4人分 👁️ 12回閲覧

私が覚えている限り、母はこのレシピを作ってきました。今は一人暮らしなので、休日に家に帰ってこの素晴らしい料理を食べるのが待ちきれません。あげたらお母さんは怒るかもしれませんが、とても美味しいので皆さんもぜひ味わってみてください。厳密に言えば、シシカバブには子羊肉が使われているため、ビーフカバブと呼ばれるべきですが、これが家族のレシピであり、私たちがそう呼んでいるものです。