妈妈的牛肉蔬菜炖菜
妈妈的牛肉和蔬菜炖菜是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 磅炖牛肉制成，4 汤匙。色拉油，2/3 c.切碎的洋葱，2/3 c。切碎的青椒和 2/3 c.切片芹菜，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
在荷兰烤箱中用热油将牛肉块切成棕色。从锅中取出。用锅中剩余的油炒洋葱、青椒和芹菜约 5 分钟或直至变软。
将牛肉放回锅中。
加入牛肉汤、1/2 杯水、番茄酱和沙拉酱混合物。
煮沸。减少热量，盖上锅盖，小火煮 1 1/4 小时，偶尔搅拌。
加入土豆、胡萝卜和整个洋葱。慢火煮 1 小时或直至肉和蔬菜变软。从火上移开。撇去多余的脂肪。将面粉与 2 汤匙水混合。
搅拌成牛肉混合物。盖上锅盖，煮 10 分钟或直至变稠。做 6 份。
🍷 完美搭配
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