Mamas Rindfleisch-Gemüse-Eintopf
Mom'S Rindfleisch-Gemüse-Eintopf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rindfleisch zum Eintopf, 4 EL. Salatöl, 2/3 c. gehackte Zwiebeln, 2/3 c. gehackte grüne Paprika und 2/3 c. Mit geschnittenem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Rindfleischwürfel in heißem Öl in einem Schmortopf anbraten. Aus der Pfanne nehmen. Zwiebeln, grüne Paprika und Sellerie in der Pfanne in Öl anbraten, etwa 5 Minuten lang oder bis sie weich sind.
Das Rindfleisch wieder in die Pfanne geben.
Rinderbrühe, 1/2 Tasse Wasser, Tomatensauce und Salatdressing-Mischung hinzufügen.
Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, abdecken und 1 1/4 Stunden köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Kartoffeln, Karotten und ganze Zwiebeln hinzufügen. 1 Stunde köcheln lassen oder bis Fleisch und Gemüse zart sind. Vom Herd nehmen. Überschüssiges Fett abschöpfen. Mehl mit 2 EL Wasser vermischen.
Unter die Rindfleischmischung rühren. Abdecken und 10 Minuten köcheln lassen, bis es eingedickt ist. Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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